
ยอดเขียวGreen Dawn
ชาเขียวคั่วอ่อน กลิ่นข้าวใหม่ จบด้วยความหวานคล้ายน้ำผึ้งดอกลำไย
- ข้าวใหม่
- หญ้าหลังฝน
- น้ำผึ้ง
เก็บรอบแรกของฤดู · พฤศจิกายน 2026
ยอดชาสามใบ เก็บด้วยมือก่อนตีห้าบนดอยสูง 1,200 เมตร คั่วไฟถ่านช้า ๆ ไม่แต่งสี ไม่แต่งกลิ่น สีส้มที่เห็นมาจากใบชาล้วน ๆ
04:42 น. · ไร่ชาฝั่งตะวันออก
01 — ต้นทาง
เราเก็บเฉพาะ “ยอดหนึ่ง ใบสอง” ช่วงที่น้ำค้างยังเกาะใบ เพราะเป็นช่วงที่ใบชาหวานที่สุด จากนั้นผึ่งลมภูเขาหกชั่วโมง แล้วคั่วด้วยไฟถ่านลำไยจนได้กลิ่นคาราเมลไหม้อ่อน ๆ
02 — คอลเลกชัน
ปัดดูรสชาติ →

ชาเขียวคั่วอ่อน กลิ่นข้าวใหม่ จบด้วยความหวานคล้ายน้ำผึ้งดอกลำไย

ชาแดงคั่วไฟถ่าน ชงเข้มแล้วเติมนมสดได้สีส้มเองโดยไม่ใส่สี ตัวขายดีของเรา

ชาขาวยอดตูม คาเฟอีนต่ำ หอมดอกไม้แห้ง ดื่มตอนกลางคืนก็ยังหลับสบาย
03 — พิธีชงแบบชาแสง
ต้มให้เดือดแล้วพักไว้ครึ่งนาที น้ำเดือดจัดจะทำให้ชาขม
ใส่ใบชาลงถุงผ้าหรือกาแล้วรินน้ำวนช้า ๆ ให้ใบชาคลี่ตัว
ดื่มแบบร้อน หรือเทลงแก้วน้ำแข็งแล้วเติมนมสดสำหรับชาไทยเย็น
04 — คนที่ตื่นมาพร้อมเรา
“สีส้มสวยโดยไม่ต้องใส่สีจริง ๆ ลูกค้าในร้านถามทุกวันว่าใช้ชายี่ห้ออะไร”
“ขาวจันทร์กลายเป็นของประจำก่อนนอน กลิ่นหอมแต่ไม่หนักเลย”
“แพ็กเกจสวยจนเอาไปเป็นของขวัญปีใหม่ให้ทั้งออฟฟิศ”
“ชงเย็นแล้วไม่ฝาด ไม่ต้องเติมน้ำตาลเยอะเหมือนชาผงทั่วไป”
* รีวิวและราคาเป็นข้อมูลสมมติสำหรับเดโม
ทั้งสามรสในกระป๋องเล็ก พร้อมการ์ดวิธีชงเขียนมือ เหมาะเป็นของขวัญหรือลองหารสที่ใช่